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咨询 济阳县曲堤镇的尹家村，人口不多，但在种蒜历史上却有十余年的历史。村里九成以上的村民家里种着大蒜。近几天正赶上蒜苔集中上市的时间，按照蒜农尹先生的说法，蒜苔上市的时间一般很短，只有三至五天。这个时间是村民一年最忙的时间，几乎连接个电话的时间都空不出来。
今年雨水较多，有些蒜苔患了黄斑病，批发价格每斤1.7元，比去年同期便宜了2毛钱，加之今年蒜苔产量也由千数斤下降到七八百斤加上肥料、人工费，尹先生直说“算不着账了”。
最令尹先生头疼的是，今年人工费太贵，去年，找人提蒜苔，一天一人才八九十元，今年一上来就要一百七八十元。就这样还不好找人。5月12日早上5点，尹先生去附近的劳务市场，发现在那排队等候劳务工的队伍足足排了1里地。
“尽管这样，也要雇人提蒜苔”。曲堤镇乔家村的蒜农乔先生介绍说，一般情况下，一亩地需雇2个劳动力，每人干2天。仅雇工费用一项每亩就比去年多支出左右。“不额外找人提蒜赶不上上市，蒜苔老了更卖不上价，哪就更没账可算了。”
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