/年榨季,上上糖业统筹做好疫情防控和榨季生产工作,克服诸多困难,确保榨季生产顺利进行,各项主要生产指标继续保持较好水平,其中榨蔗量和白砂糖产品质量有较大幅度提升。
去年,上上糖业继续坚持“稳面积,增单产,提糖分”的糖料蔗发展策略,落实系列举措,持续加大糖料蔗生产的扶持、服务、激励力度,糖料蔗生产保持良好态势,加上风调雨顺的年度好气候,蔗区糖料蔗喜获丰收。榨季期间,由于疫情防控,外来劳力很少,砍蔗劳力紧缺问题更加突出,对此公司组织协调广大蔗农互帮互助,同时根据劳力情况合理安排糖料蔗砍运任务;春节前后逾月持续不断的阴雨天气和榨季后期的几场大雨给糖料蔗砍运工作带来极大的考验和挑战,面对困难,上上糖业采取非常规措施,组织劳力、调剂机械、给予补助等进行抢砍抢运,做到应收尽收。4月6日,糖料蔗砍运工作顺利结束,入榨糖料蔗达到多万吨,实现了/年榨季以来的新高。
“产品质量是企业的生命线”,上上糖业用实际行动践行这一永恒的生产经营理念。上榨季结束后,结合“价值观大讨论”活动和“比学赶超”主题行动广泛开展,上上糖业将提升主打产品白砂糖质量作为重点攻关课题,以产品质量实现新突破为目标,公司管理层和相关管理及技术人员多次召开专题会,对标高端客户要求,进行自我检视,梳理产品质量存在的短板,剖析问题原因,坚持问题导向,制定了提升产品质量工作方案,落实了21项改进优化设备工艺的措施,并进一步修改完善产品质量管控机制,进一步细化产品质量过程考核和激励方案,同时加强人员的食品安全教育和技能培训,为产品质量提升奠定了更加坚实的基础。榨季生产过程中,狠抓工艺纪律,严格指标考核,有效激发员工主动参与质量管理的积极主动性;对于出现的质量问题立即溯源并立行立改,将产品质量问题控制在生产流程内加以解决,绝不允许不合格产品离开生产线;同时,加强产品仓储运输的动态跟踪监督,确保产品流通环节质量安全的可控性。一系列措施的有力落实,取得了良好成效,白砂糖理化指标和感观指标明显进步,一级I类即高品质白砂糖占比80.19%,同比上榨季75.22%提高了4.97个百分点,创历史最好水平。
C24.,0.,23.,1.,22.,2.z"fill="rgb(,,)">文、排版:李雪
图:党群办
审核:冯志球
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